L'AZIENDA

UNA STORIA MODERNA, FATTA DI SAPORI ANTICHI

Due anime, panetteria e caffetteria, si incontrano per offrire un’esperienza unica, fatta di sapori antichi, genuinità e gentilezza.
Proponiamo un assortimento di prodotti dolci e salati, per coprire tutto l’arco della giornata: colazione, pranzo, spuntino e aperitivo. I nostri forni si accendono quando il sole ancora non è sorto, per accogliervi con le nostra bontà appena sfornate.  Produciamo presso il nostro laboratorio, luogo in cui sperimentiamo nuove ricette, innoviamo per lanciare nuove proposte e lavoriamo quotidianamente per affinare i nostri prodotti, per migliorare costantemente e offrire sempre il massimo della qualità.
Lavoriamo ogni giorno per proporvi prodotti di altissima qualità e accogliervi in un ambiente caloroso e famigliare.


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IL NOSTRO IMPEGNO



TRADIZIONE ITALIANA

Abbiamo l’obiettivo di valorizzare le nostre tradizioni e il nostro territorio, da cui provengono tutti gli ingredienti che utilizziamo.

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LIEVITAZIONE NATURALE

Il metodo di preparazione del nostro pane e di tutti i nostri prodotti segue metodologie che garantiscono leggerezza e digeribilità.

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LAVORAZIONE A MANO

I nostri prodotti sono lavorati a mano, seguendo le tecniche di lavorazione antiche e genuine, per offrire prodotti di altissima qualità.

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